
마트에서 김치를 사면 비닐봉지 안에 김치가 포장되어있고 위쪽은 혹시나 국물이 흐를까봐 케이블 타이로 한번 더 밀봉이 되어있다. 물론 국물이 흐르지않는것도 좋고 깔끔한 포장도 좋은데 단점은 역시 케이블타이를 푸는 게 어렵다는 것. 그렇다면 어떻게 하면 김치봉지의 케이블타이를 쉽고 깔끔하게 그것도 '재사용'가능하게 풀 수 있을까? 오늘은 친절한 라이너스 씨와 함께 알아보도록 하겠다.^^ 김치봉지 케이블타이 힘안들이고 쉽고 깔끔하게 푸는 법 & 재사용 방법! 두둥! 마트에서 오늘 도착한 썰어담은 맛김치. 사실 집에서 담은 김장김치가 가장 좋다지만 김치가 떨어지면 어쩔수 없이 현대문명의 이기(?)를 빌리곤한다.^^; 이때 시중에 파는 김치는 위쪽은 쇠로 막혀있고 아래쪽엔 케이블타이로 한번 더 고정되어있다. 그런..

아기나 아이들 있는 집에서 필수품처럼 사용중인 물티슈. 아니, 꼭 아이들이 없는 집이라도 청소용이나 주방용으로도 슥싹 간편하게 사용가능하다. 이렇게 편리한 물티슈지만... 치명적인 단점이 있었으니 그건 바로 물티슈의 물기가 잘 마른다는 것. 개봉한지 얼마 안되었을때는 그렇게나 촉촉한 물티슈이건만 개봉하고 시간이 지나면 지날수록 마르기 시작해서 나중에는 사용하려고 물티슈를 뽑아보면 뻑뻑하기도 하고 심지어 바짝 말라 있는 경우도 있는데... 그렇다면 어떻게 하면 물티슈를 마르지않게 오래 보관할 수 있는걸까? 오늘은 친절한 라이너스 씨와 함게 물티슈 마르지 않게 보관하는 방법과 한번에 여러장씩 딸려와 뽑히는 물티슈를 한번에 한장씩만 쏘옥 빠져 나오게 하는 방법에 대해 알아보겠다. 물티슈, 물기 마르지않게 하려..

바쁜 아침 식사대용으로도 좋고, 가끔씩 입이 심심할때 커피와 함께 간식으로 먹기도 좋은 바게트. 파리바게뜨 같은 곳에서 구입해도 비교적 많은 양에 비해 2천원대의 저렴한 가격이라 즐겨 먹는 편이다. 하지만 구입한지 며칠이 지나면 눅눅해지기도하고 맛이 덜해서 손이 잘 안가는데... 여기 죽어가는(?) 바게트도 되살리는 대파 바게트 레시피가 있었으니...ㅎㅎ 그래서 준비했다. 아삭한 대파와 바삭고소한 바게트의 만남! 대파 바게트 레시피! (맛남의광장 양세형 대파빵) 아삭한 대파와 바삭고소한 바게트의 만남! 대파 바게트 레시피! (맛남의광장 양세형 대파빵) 준비물부터... 재료는 대파 1대, 바게트빵 자른 거 10개, 버터 2큰술, 크림치즈 3큰술, 마요네즈 2큰술, 연유 2큰술 먼저 대파 1대를 도마에 올리..

일반적으로 갈비하면, 짭짤한 간장 양념에 숯불에 구운 소 양념갈비 혹은 돼지 양념갈비 요리를 많이들 떠올린다. 하지만 갈빗살에 양념을 더하면 어떻게될까? ^^ 오늘은 국물 양념이 진하게 밴 갈빗살에 아삭한 콩나물 무침을 올려 더 맛있는 '국물있는 갈비의 세계로 초대! 진한 양념에 야들야들한 갈빗살이 일품, 콩나물 무침 국물 갈비 레시피!'를 소개하고자한다.^^ 국물있는 갈비의 세계로 초대! 진한 양념에 야들야들한 갈빗살이 일품, 콩나물 무침 국물 갈비 레시피!! 두둥! 먼저 재료부터... 3인분 기준으로 돼지 갈빗살 500g, 양파 반 개, 대파 10cm, 콩나물 2줌(120g)에 갈비양념은 양파 1/4개, 마늘 2쪽, 설탕 2큰술, 간장 7큰술, 후춧가루 약간이 들어간다. 그리고 콩나물 무침 양념으론 ..

설거지할때나 청소할때나 언제나 주부들의(그리고 남편들의) 필수품인 고무장갑. 차가운 물이나 주방세제에 손이 거칠어지는걸 막아주고, 청소할때 독한 락스로부터 손을 보호해주기도 한다. 하지만... 설거지를 하다보면 꼭 한쪽 고무장갑만 구멍이 나곤 하는데... 칼이나 포크등 뾰족한 물건을 설거지하다보면 오른손잡이인 라이너스 씨는 꼭 오른손을 찢어먹고, 왼손잡이인 뭉이는 왼손 고무장갑을 찢어놓는다.^^; 그래서 아예 요즘에는 한켤레를 팔지않고 오른손 따로, 왼손 따로 나오는 고무장갑도 아이디어 상품으로 나오고있다. 하지만... 고무장갑이 찢어지면 그냥 버려야하는걸까? 응급처치로 되살려놓거나 재활용하는 방법은 정녕 없는걸까? ^^ 그래서 준비했다. 친절한 라이너스 씨와 함께하는 '찢어진 고무장갑 버리지 마세요. ..

샐러드, 오징어 찍어먹는 소스, 튀김 소스, 샌드위치, 스테이크 등 다양한 요리와 음식에서 소스로 사용되는 마요네즈. 보통은 오뚜기나 하인즈 같은데서 사서 먹었는데 시판 제품은 유통기한이 긴 대신에 방부제 성분이 들어있고 또 상대적으로 건강하고 칼로리가 낮다는 마요네즈를 사서 먹으려니 양은 적은데 가격이 비싸고 유통기한이 짧은 편이다. 그렇다면 가격과 상대적인 건강함 둘다 잡을 수 있는 방법은 없는걸까? ^^ 오늘은 친절한 라이너스 씨와 함께 수제 마요네즈 만들기에 도전해 보도록하자. 사지말고 만들어먹자! 신선고소한 수제 마요네즈 만들기 황금레시피! 두둥! 먼저 재료부터... 재료는 정말 별 게 없다. 달걀 하나, 식초 한 큰술, 소금 약간, 식용유 100~120ml 정도면 끝~ 이정도 준비물이면 거의 ..

언젠가부터 일본식 돈까스가 대중적이지만 사실 라이너스씨가 어릴땐 돈가스 하면 양분식이나 경양식점, 그리고 조금 더 시간이 지나선 왕돈가스집을 떠올리곤 했다. 이때 돈가스 위에 올라가는 소스도 일식과 양분식점 스타일이 조금 다른데 일본식 돈가스는 진한 갈색의 소스에 돈가스를 찍어먹는 스타일이고(찍먹) 양분식, 혹은 옛날 돈가스는 상대적으로 연한 갈색의 소스를 돈가스 위에 끼얹어 나오는 (부먹) 스타일이다. 물론 요즘에는 마트에서도 옛날식 돈가스 소스가 나오고 있긴 하지만 아무래도 공산품이다보니 어딘지 약간 2프로 부족한 느낌이고... 그래서 오늘은 친절한 라이너스 씨가 준비했다. 돈가스 맛집 안부러운, 경양식점 스타일 수제 옛날 돈가스 소스 만들기 황금레시피! 돈가스 맛집 안부러운, 경양식점 스타일 수제 ..

고기에 싸서 먹어도 그만이고, 깻잎전, 깻잎찜, 깻잎김치, 깻잎양념장, 깻잎장아찌 등 여러가지 요리에 다양하게 활용되는 깻잎! 게다가 현관건강, 면역력, 항암효과도 있다는 깻잎의 효능까지 더 해져 우리 식탁에서 없어서는 안될 식자재가 아닌가 싶다. 하지만 아시다시피 깻잎은 보관하기가 쉽지만은 않다. 보통 냉장고에 보관을 하시는데 냉장고 자체가 수분을 없애는 역할을 하다보니 깻잎이 며칠만 냉장고에 들어가 있어도 수분이 마르면서 푸석푸석해지기 마련. 그렇다면 깻잎을 갓 따온 것처럼 싱싱하게, 오래오래 보관하는 방법은 없는걸까? 오늘, 친절한 라이너스 씨와 함께 알아보도록하자.^^ 깻잎 갓 따온 것처럼 싱싱하게 보관하는 방법! 초간단 깻잎 보관법! 두둥! 라이너스씨네가 즐겨찾는 한살림에서 사온 유기농 깻잎. ..

구입하고 삶의 질이 높아졌다는 가전제품 3대장. 인덕션 전자레인지, 식기세척기, 건조기. 그중 라이너스 씨가 느끼기에 가장 삶의 질을 드라마틱하게 바꿔준 게 건조기가 아닌가 싶다. 특히 꿉꿉하고 빨래가 잘 안마르는 여름철엔 빨래를 쉽게 말릴 수 있게 해주고, 다른 계절에도 편리하게 잘 사용하고 있다. 하지만... 추운 겨울철에 가끔이지만 건조기가 말썽을 부릴때가 있는데... 그건 바로 건조기 내부 물통이나 건조기 호스가 어는 결빙 현상. 이런 현상이 생기면 건조기가 조금 돌다가 멈춰버리고, 조금 돌다가 멈춰버리는 현상이 발생한다. 그렇다면 건조기 결빙이 왔을때는 어떡하면 좋을까? 지금부터 친절한 라이너스 씨와 함께 알아보도록하자. 겨울철 건조기 호스가 얼었다면? AS없이 건조기 결빙 녹이는 법! (삼성 ..

라이너스 씨가 아이들 교육용 & 넷플릭스 감상(?)용으로 구입한 엘지 룸앤티비 27TN600S. 스마트폰 미러링이나 자체 채널도 가지고있고 왓챠, 넷플릭스, 티빙 등의 채널도 사용가능하다. 리모콘 기능도 있고, 블루투스로 음악감상도 가능하고 안테나를 별도 구입시 공중파 TV시청도 가능하다고... 사용법도 무척 간단하다. 예전에는 넷플릭스로 만화를 보는 주말마다 서로 다른걸 보겠다고 첫째랑 둘째가 실랑이를 벌였는데 이제 그런 고민으로부터 해결되서 기쁘다.ㅋ 게다가 캠핑용품으로도 사용할 수 있으니 금상첨화! 하지만 역시 땅바닥이나 폴딩박스 위에 올려놓고 보기엔 안정감이 없어서 떨어뜨려 패널이라도 깨먹을까봐 두렵고, 그래서 스탠드형 거치대를 구입했다. 은색 스틸 거치대, 우드 거치대가 있었는데 우드가 이쁘긴한..

쓰레기를 버릴때 없어서는 안되는 아이템 중 하나가 바로 종량제 봉투일 것이다. 그렇다면 여러분은 종량제 봉투를 어떻게 보관하시는지... 둘둘 말아서? 대충 뭉쳐서 고무줄로 칭칭? 그것도 아니면 라이너스씨처럼 그냥 쌓아두시는지...^^; 종량제 봉투는 부피가 크고 뭉쳐있다보니 깔끔하게 정리하기도 어렵고 하나씩 뽑아서 쓰기도 어려운데... 그렇다면 뭔가 좋은 해결 방법이 없는걸까? 한가로운 일요일 오후 편의점에 물건을 사러갔는데 편의점 알바생분이 열심히 뭔가를 접고 계신다. 뭔가 해서 가만히 보니 종량제봉투, 소위 쓰봉(쓰레기봉투)를 접고 있었던 것. 펄럭펄럭 나풀나풀 부피가 크던 종량제봉투가 뭔가 깔끔하고 작게 접히는 걸 보니 신기하다. 알바생분에게 실례가 안된다면 접는 걸 잠깐 봐도 되냐고 물어보니 웃으..

요즘에는 어린이집, 유치원, 심지어 초등학교에서도 김치를 만드는 김장체험행사를 종종 하곤한다. 하지만 코로나의 여파 때문일까 계획되어있는 어린이 김장 체험 활동이 취소되고... 체험은 꼭 시켜주고싶고 뭔가 좋은 방법이 없을까 고민하다가 발견한 한살림의 김장 체험 꾸러미. 만원이라는 비교적 저렴한 가격에 소금에 절여진 포기 배추와 김장 고춧가루 양념등이 패키지 형태로 들어있어서 간편하게 체험할수 있는 키트이다. 오늘은 친절한 라이너스 씨네 아이들과 함께 김장에 도전해보도록하게다. 아이와 함께 김장에 도전! 한살림 어린이 김장 김치 체험 꾸러미 키트! (아이와 함께 만드는 요리) 아이와 함께 김장에 도전! 한살림 어린이 김장 김치 체험 꾸러미 키트! (아이와 함께 만드는 요리) 두둥! 준비물은 소금에 절인 ..

아이들이 좋아하는 국민 어린이 장난감 팽이, 베이블레이드! 요즘은 약간 인기가 덜하긴 하지만 그래도 초딩 아이들 사이에서 베이블레이드의 인기는 여전하다. 첫째가 어느정도 크고나니 베이블레이드에 관심이 없어 한동안 사용하지 않다가 둘째 녀석이 또 베이블레이드에 관심을 보이기 시작한다. 이래서 유행은 돌고 도는 것일까...^^; 한때는 베이블레이드 팽이도 많았고 팽이를 돌리게 해주는 런처도 많았는데 런처는 이제 2개밖에 안남았다. 그리고 그중 하나는 안에 있는 스프링이 고장났는지 당기는 줄이 헐렁헐렁하다.ㅠㅠ; 영실업 고객센터 AS를 알아보니 왕복 배송료에 수리비까지하면 배보다 배꼽이 크겠단 생각도 든다. '그럴꺼면 그냥 고쳐봐?'라는 단순한 생각에서 시작된 베이블레이드 런처 수리기.^^; 그래서 준비했다...

스산한 바람이 아침 저녁으로 불어오는 늦가을 초겨울 날씨인 요즘... 기력이 없거나 괜히 기침이 난다면 뭔가 몸보신에 효능이 좋은 보양식이 생각나기 마련이다. 그럴땐 삼계탕도 닭백숙도 좋지만... 뭐니뭐니해도 면역력에도 좋고, 보양식의 대명사인 전복이 보양 식재료중 으뜸일것이다. 그래서 준비했다. 본죽 안부럽다? 따끈고소 영양만점 전복죽 맛있게 끓이는 방법 백종원 황금 레시피! 본죽 안부럽다? 따끈고소 영양만점 전복죽 맛있게 만드는 방법 백종원 황금 레시피! (with 전복 다듬는법) 먼저 전복죽레시피에서 재료부터 소개하자면... 전복 대 사이즈 4~5개, 당근 1/4개, 찹쌀 한 컵, 쌀 한 컵, 양파 1/4개, 부추 소량, 참기름 2 숟가락, 국간장 3숟가락, 계란 1개, 우유 반 컵이 되겠다. 전복..

여러가지 효능으로 건강에도 좋고, 아삭한 식감도, 맵싹한 맛도 좋아 요리의 부재료로도 많이 사용되는 양파. 바로 이 양파의 보관법은 어떻게 될까? 마트나 시장에서 조금씩 사서 사용한다면 크게 고민을 안해도 되지만 아무래도 인터넷 쇼핑몰이 상대적으로 가격이 저렴하다보니, 저렴하게 많은 양을 산다면 보관을 잘못했다가는 곰팡이가 피거나 썩어서 가격을 아낀만큼 버리는 가슴 아픈 일이 일어나기도 한다. 그렇다면 안깐, 비교적 대용량의 양파는 어떻게 보관해야할까? 지금부터 친절한 라이너스 씨와 함께 알아보도록하자.^^ 아삭아삭 양파, 겨울철 내내 썩지않게 오래 보관하는 방법! 두둥! 올 겨울 우리 가족의 식탁을 책임져줄 양파.^^ 양파로 유명한 합천양파로 인터넷에서 박스 째로 구입했다. 흙이 묻은 껍질을 살짝 들어..

2년전쯤에 구입해서 잘 사용하고 있던 매트연구소의 153 매트가 고장났다. 이안, 한일, 코보 등과 어깨를 나란히 하는 캠핑용 전기매트로도 유명한 매트인데... 테트리스시 수납 부피는 크지만 아랫면에 푹신푹신한 PE폼 매트가 내장되어 있어 편리하다는 이유로 인기가 많다. 새걸로 구입 당시 가격이 15만원 정도였는데... 매트연구소에 수리비를 문의해보니 전기조절기 이상의 경우 2만원 교체비가 2만원 정도 열선 교체 수리의 경우 3만원 정도가 발생한다고... 그정도면 수리해서 쓰는 게 좋겠다 싶어 택배사를 알아보았다. 우체국택배, 시유(CU) GS25(지에스25) 편의점택배, CJ, 로젠택배, 한진택배, 롯데택배까지... 그렇게나 많은 택배사를 알아봤지만... 라이너스 씨의 전기매트는 거의 퀸사이즈, 아니 ..

라이너스 씨가 새 아파트에 입주한지 어언 7년. 그동안 잘 사용해오던 양변기가 고장났다. 막혔다던가 물이 안내려가는 그런 고장 말고... 변기 물통 뚜껑이 말그대로 부서졌다.ㅠㅠ 차라리 변기뚜껑이나 변기 커버가 부서진거라면 쉽게 교체할 수 있는데 변기 물통 뚜껑 (물탱크 커버)이 부서지니 교체가 쉽지 않다. 인터넷 쇼핑몰에서 '변기 물통 뚜껑'으로 부속품을 검색하면 대림, 아메리칸스탠다드, 예림, 그리고 라이너스 씨의 화장실의 양변기인 이누스가 대략 2만원 정도의 가격으로 나오는데... 문제는 규격이 조금씩 다 다르다는 것. 그래서 구입후기 같은 걸 읽어보니 정사이즈가 아니라서 100% 딱 맞지는 않고 대충 얹어놓고 지낸다는 분들도 있고, 아예 사이즈가 안맞아서 환불하신 분들도 있으신 것 같다. 그렇다면..

오랫동안 우리 가족의 발이 되어준 SM5 임프레션을 중고차로 보내주고 드디어 신차인 기아 K8 하이브리드 노블레스를 받았다. 계약당시 K8은 반도체 수급 문제로 하이브리드의 경우 6개월을 기다려야한다고 해서 혹시나 하이브리드 개소세(개별소비세)와 세제 감면을 못받을까봐 현대 그랜저냐 기아 K8이냐, 그것도 아니면 아예 내년 그랜저 풀체인지냐로 고민하다가 최종 결정. 2022년까지 개소세 할인이 연장된대서 마음놓고 있었는데, 그런 우려가 무색하게 정확히 2달 반만에 라이너스 씨의 손으로 들어왔다. 마옵 ( 마이너스 옵션 )을 넣어서 일까...^^; 생각도 안하고 있다가 갑자기 차가 나온대서 카드사 할인, 자동차 신차 장기 대출, 유리 썬팅 농도, 자동차 용품 등을 알아본다고 며칠을 꼬박 바쁘게 지냈다. 각..

호박고구마, 밤고구마, 베니하루카(꿀고구마), 자색 고구마까지... 고구마는 언제 먹어도 맛있다. ^^ 조리법도 간단해서 삶아먹어도, 에어프라이기나 프라이팬에 구워먹어도, 심지어 캠핑장에서 숯에 구워먹어도 좋다. 사실 고구마는 많이 살 경우 보관하기가 쉽지많은 않아서 마트에서 조금씩 사서 먹는 편이긴 한데... 아무래도 인터넷으로 박스로 구입하면 상대적으로 가격이 많이 저렴하기에 라이너스 씨도 그 유혹을 못이기고 한번씩 지르곤 한다.^^; 그렇다면 고구마를 썩지않게, 곰팡이가 피지않게 오래 보관하는 방법은 어떤 게 있을까? 지금부터 친절한 라이너스 씨와 함께 알아보도록하자.^^ 고구마 썩지않게 오래 보관하는법. 겨울철 고구마 보관법! 인터넷에서 구입한 유기농 꿀고구마. 3kg를 구입했는데 마트 가격의 반..

삶아먹어도, 쪄먹어도, 치즈구이나 버터구이로 구워먹어도... 언제나 맛있는 탱글탱글 고소한 가리비. 가리비의 제철은 언제일까? 그렇다. 바로 11월과 12월이 가리비의 제철이다. 불과 며칠뒤? ^^; 그래서 오늘 친절한 라이너스 씨는 집에서 먹어도, 캠핑요리로도 으뜸인 초간단 가리비 요리법을 공개하고자 한다. 가리비가 제철! 탱글탱글 가리비 맛있게 삶는 법 & 손질법! 두둥! 라이너스 씨가 해마다 가능 캠핑장이 있었으니 그곳은 바로 사천 비토섬 국민여가 캠핑장이다. 그리고 그곳을 가거나, 혹은 거기서 진주로 돌아올때는 꼭 들리는 곳이 있는데... 그곳은 바로 사천 용궁수산시장. 산지직송! 사천 용궁수산시장에서 제철 가리비와 조개, 새우를 잔뜩 사가지고 왔다. 짧은 거리 이동시 보관방법은 아이스박스나 스티..