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부산에 갈때마다 조방낙지와 개미집을 종종 들를 정도로 평소 매콤한 낙지볶음을 좋아하는 라이너스 씨. 한동안 부산에 못가 집에서 하남쭈꾸미로 연명(?)하기를 몇개월. 그러다 우연히 평거동 낙지볶음 맛집이라는 청사포에 대한 소문을 듣게 되고... 마침 집에서도 가깝고, 좋아하는 낙지볶음이고 더할 나위가 없다. 그래서 직접 가서 먹어보았다. 매콤쫄깃한 낙지볶음이 일품! 경남 진주 평거동 맛집 청사포에 가다!
매콤쫄깃한 낙지볶음이 일품! 경남 진주 평거동 맛집 청사포에 가다! 두둥!
청사포 입구. 장어구이, 물회, 조개구이 등이 메인메뉴로 안내되고 있으나 사실 낙지볶음이 제일 유명하다고.^^ 바로 옆에는 차량 10여대가 주차할 수 있는 주차장이 있다.
영업시간에 맞춰서 갔는데도 안에는 벌써 사람이 바글바글... 오래 기다려야하려나.ㅠㅠ
일단 메뉴판부터. 장어양념구이, 해물탕, 산낙지, 새우소금구이, 전복물회, 장어정식, 낙지볶음 등의 메뉴가 있다. 오늘 라이너스 씨가 먹을 점심은 낙지볶음으로 단돈 9천원.
주문을 해놓고 조리실을 힐끔거리기.ㅎㅎ 이렇게 주방이 겉으로 다 드러나는 곳은 주방이 깨끗하다는 자부심이 있는 곳이다. 깔끔~
우리보다 먼저 와서 기다리는 분들의 모습.
인테리어도 나름 멋스럽다.
기다린지 10분정도 됐을까. 일단 밑반찬이 먼저 나온다. 오~ 푸짐하다~
두부 조림.
아삭한 콩나물. 이건 나중에 낙지볶음에 비벼먹는 용도.
감자조림도 매콤하니 맛있다.
짭쪼롬한 간장게장!
샐러드도 한가득.
싱싱한 총각 김치.
매콤새콤한 무생채.
나물무침.
매콤한 양념의 오이무침.
뜨끈한 미역국까지! 매울때 함께 먹으면 좋다.
그리고 김가루가 올려져있는 밥이 먼저 나왔다.
콩나물을 적당히 잘넣어 비비고...
드디어 아기다리고기다리던 낙지볶음이 나왔다.
적당히 비비고 슥슥 떠서...
밥위에 살며시 올려주자.
보라. 이 오동통한 낙지의 자태를! 매콤하고 달콤하고 쫄깃하다.^^
밥과 콩나물 낙지까지 한데모아 입안으로 쏘옥~ 쫄깃한 낙지와 아삭한 콩나물의 환상의 만남!
매콤한 양념과 아삭 쫄깃한 식감이 입맛을 돋운다.
안에 들어있는 쫄깃한 면발의 정체는? 바로 감자면이다. 식감은 젤리같은데 매콤한 양념에 버무려져있어 맛있다.^^
식사를 마치고 나가면서 본 다육식물.
오~ 윤도현 밴드가 왔었던 적도 있나보다.^^
진주에 여행을 오신 분이라면, 혹은 진주에 사시는 분이라면... 매콤달콤한 낙지볶음이 일품인 경남 진주 평거동 낙지 맛집 청사포에 가보시는 걸 추천해드린다.^^ 지금까지 친절한 라이너스 씨였습니다. 감사합니다.^^
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