진주에 오시면 꼭 가보세요. 갓튀겨낸 바삭한 치킨이 일품! 현지인 추천 노포 치킨맛집, 진주시 신안동 인디애나 치킨!
라이너스 씨가 10여년전에 진주로 이사왔을때 진주 토박이가 추천해주셨던 치킨집이 있었으니 그곳은 바로 인디애나 치킨이었다. 맛있으니 한번 먹어보라는 추천 정도를 들었는데 어딘가 적어놨음에도 이름을 까먹었었는데... 몇년이 지나 뭉이가 어디선가 치킨 맛집을 추천받았다고 하면서 들고 온 이름이 아리조나 치킨. 아리조나? 그런 이름이 있었나... 근데 또 들어본 거 같기도하고... 근데 알고보니 인디애나 치킨이더란.^^;어쨌거나 오늘은 진주시 토박이들중, 치킨을 좋아하는 사람이라면 한번쯤은 들어봤을 추억과 전통을 자랑하는 치킨맛집인 인디애나 치킨을 소개하고자한다.진주에 오시면 꼭 가보세요. 갓튀겨낸 바삭한 치킨이 일품! 현지인 추천 노포 치킨맛집, 진주시 신안동 인디애나 치킨!라이너스 씨가 살고있는 평거동 바..
갈비인가 양념인가! 달콤짭짤 수원왕갈비통닭 따라잡기 소스 레시피!
경기도 수원에 가면 통닭거리가 있고, 그중에서도 흡사 갈비와 비슷한 양념에 통닭의 고소한 맛까지 살린 남문통닭의 왕갈비통닭은 무척이나 유명하다. 하지만 코로나 시국에 수원까지의 여행은 왠지 부담스럽고, 그래도 왕갈비통닭은 먹고싶고... 이럴땐 어떻게 할까? ^^; 어떡하긴, 직접 만들어 먹으면 된다.^^; 오늘은 갓튀겨 뜨끈뜨끈한 수원왕갈비통닭을 집에서 먹고싶다는 바람으로 준비한 포스팅이다. 친절한 라이너스 씨와 함께하는 '갈비인가 양념인가! 달콤짭짤 수원왕갈비통닭 따라잡기 소스 레시피! ' 갈비인가 양념인가! 달콤짭짤 수원왕갈비통닭 따라잡기 레시피! 먼저 재료부터... 닭 500g, 양파 40g, 간장 50ml, 설탕 40g, 콜라 125ml, 올리고당 15ml, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추..